Mostaza y Sazón: La Exquisita Carne Apanada que Debes Probar

Ingredientes

4 Unidades Filetes De Carne De Res bien delgados y aplastados
5 Cucharadas Mostaza MAGGI
1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE’S HEART
1 Cucharadita Cebolla en polvo NATURE’S HEART
2 Unidades Huevo Grandes batidos en un plato hondo
1/2 Taza Harina De Trigo
1/2 Taza Miga De Pan
1 Sobre de Caldo De Gallina Maggi en polvo

¡A cocinar!

Prepara el aderezo

1. Toma la Mostaza MAGGI y sazónala con ajo y cebolla en polvo. Si está muy espeso, añade un poco de agua.

Prepara la carne

2. Toma los filetes de carne y úntalos con la Mostaza MAGGI sazonada anteriormente.

Apana la carne

3. Coloca harina en un plato y migas de pan en otro. Bate el huevo en un plato aparte. Toma los filetes de carne del paso anterior y pásalos por la harina, cubriendo toda la superficie. Luego, pásalos por el huevo, asegurándote de cubrir toda la superficie. Por último, pásalos por las migas de pan, cubriendo bien toda la carne. Repite este proceso con el resto de los filetes. Cuando termines sazona todos los filetes con el sobre de Caldo de gallina Maggi en polvo.

Cocina

4. Calienta una sartén amplia y añade aproximadamente 1/2 taza de aceite para freír. Una vez que el aceite esté caliente, coloca los filetes de carne apanados y cocínalos sumergidos en el aceite durante 5 minutos o hasta que veas que la apanadura se dora.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Carbohidratos	32.4 g
Energía	331.5 kcal
Grasas	8.4 g
Fibra	1.6 g
Proteína	30.3 g
Grasas saturadas	3 g
Sodio	958.9 mg
Azúcares	2.1 g

Fuente:https://www.recetasnestle.com.ec/recetas/carne-a-la-cacerola

Comparte:

Te puede interesar:

Explorando la Carne Roja: Los 12 Cortes que Deberías Conocer para una Experiencia Gastronómica Completa

Domina el Arte Carnívoro: Descubre los 12 Tipos de Cortes de Carne Roja que Deberías Conocer. Desde la suculenta picaña hasta el clásico T-Bone, desentrañamos las particularidades de cada corte

¿Cuáles son los beneficios de consumir carne de res? Expertos lo explican

Comer carne de res forma parte de nuestra historia humana, pues el primer ganado del que se tiene registro fue domesticado en el Medio Oriente hace casi 10 mil años. De ahí

Sabores Infalibles: Descubre 3 Formas Creativas de Marinar Carnes

Existen muchas maneras de marinar las carnes. Compartiremos contigo algunas de ellas para que puedas prepararlas a toda tu familia. El ser humano ha desarrollado su arte culinario con el

Mostaza y Sazón: La Exquisita Carne Apanada que Debes Probar

Ingredientes

¡A cocinar!

Prepara el aderezo

Prepara la carne

Apana la carne

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Comparte:

Te puede interesar:

Explorando la Carne Roja: Los 12 Cortes que Deberías Conocer para una Experiencia Gastronómica Completa

¿Cuáles son los beneficios de consumir carne de res? Expertos lo explican

Sabores Infalibles: Descubre 3 Formas Creativas de Marinar Carnes

CONTACTO

Don Guando. Todos los Derechos Reservados

Realizado por Grupo de Soluciones Creativas